kb. 50 dkg mélyhűtött leveles tészta
pár evőkanál szilvalekvár
esetleg tojás a kenéshez
porcukor
A tésztát 15-20 percig a fagyasztóból kivéve szobahőmérsékleten pihentettem. Aztán sütőpapíros tepsire tettem, és 10-szer 10 cm es négyzetekre vágtam. A sarkoktól indulva átlósan bevágtam a tésztát 3-4 cmre (nem teljesen a közepéig), és középre egy kiskanálnyi szilvalekvárt tettem.
Ezután a négyzet négy sarkát a képen látható módon behajtottam és összecsíptem. (Nem kentem meg tojással sütés előtt, de azt is lehet.)
225 fokos sütőben 10 percig sütöttem. Kicsit hagytam hűlni majd megszórtam porcukorral.
Gyors és finom!
Fidike
Nagyon gyors, egyszerű recept, és biztos finom is, nem csak nagyon guszta.
VálaszTörlés