Sütőnapló (7): Szezámmagos fehér cipó

   A varrógépem porosodik, a hímzéshez sötét van, a pulcsikötés pihen, az aktuális horgolást pedig nem akarom soronként mutatni, hanem csak miután elkészült, szóval beállt a téli álom üzemmód a blogon. 

  Enni viszont ilyenkor is kell, és jó befűteni a sütővel, ezért jöjjön egy hagyományos fehér kenyér.

  Hozzávalók:

  12 g élesztő
  3 dl víz
  420 g búzaliszt
  15 g méz
  10 g só

  1 Mindent összekeverünk egy sima tálban, és egy óráig pihentetjük, félidőben átkeverjük.

  

  2 Kivajazunk egy másfél literes sütőformát.

 3 A tésztát lisztezett deszkán kihúzzuk és hosszúkás cipó formára hajtogatjuk, beletesszük a sütőformába, ahol 45-60 percig pihentetjük.

  4 Vízzel bekenjük, szezámmagot szórunk a tetejére, és 225 fokra előmelegített sütőben, középső rácson 3ö-35 percig sütjük. 

  5 Kivesszük a formából, ha az alsó fele túl sápadt, még öt percre visszatesszük forma nélkül sülni.

Rácson hűtjük ki.

 

  Párszor már sajnos beleragadt a tepsibe, de ha sikerül eltalálni a kelesztés és sütés paramétereit, finom fehér kenyeret kapunk. Pirítósnak is kiváló. Szeletelve szoktam lefagyasztani, ha marad belőle.

  Szép napot!

  Rita

Hattyúhercegnő

  Az év eleje nálunk a hercegnőkről szól. Tavaly ilyenkor egy nyuszi,  az idén hattyú képében látogatott el hozzánk ez a mesebeli lény.

   A kilencéves hálás közönség, szinte minden ehhez hasonló cukiság tetszik neki, hiába van már x másik. És hát nekem is új kihívás volt, nem mindennapi élmény egy hattyúnak aranykoronát horgolni! 

   A fehér fonal pamut és gyapjú keveréke, eredtileg azért, hogy bolyhosra lehessen fésülni a szárnyát. Ezt meg is próbáltuk, kicsit látszik a különbség a többi testrészhez viszonyítva, de az igazi egy hosszabb gyapjúszálakból álló fonal lett volna. Ezt nem elégedetlenségből írom (!), hanem tanulságképpen, hogy erre az apró részletre is oda lehet figyelni legközelebb. 

Részletek a Ravelryn

  A minta egy magyar tervezőtől származik, és én egy újságban láttam először, de most megtaláltam a neten is.

  Szép napot!

  Rita

Boldog új évet és TUSAL

  Boldog új évet kívánok minden kedves erre járónak!

  Az új év első napján hímeztem készre egy falinaptárt. A Feelings Stitchy nevű blogon keresztül találtam rá a SeptemberHouse oldalán a hímzőkészletre. Az anyagra nyomtatott mintát, némi útmutatást és két 503-as DMC- t tartalmazott a kis csomag, amit megrendeltem.

   A hónapok nevét nem, csak a családunk jeles napjait varrtam ki a naptárrészen, ez egy nap alatt készen lett...

  

    ... nem úgy, mint a díszes fejléc, ami hetekbe telt. Egyszerre emlékeztet egy szecessziós képre és egy régimódi falvédőre. Nagyon tetszett az egész hímzésben, hogy sok mindenben szavad kezet kaptam: színek, fonalak vastagsága, öltésfajták. Lehetett próbálgatni, kísérletezgetni. Bár a minta szimmetrikus, bizonyos részeket kicsit másképp oldottam meg a jobb oldalon, mint a balon, és mégis alig látszik.

DMC-fonalak: 154, 3041, 3823, 503, 758, 772, 816 

   Holbein- lánc- és száröltést használtam a vonalak és indák varrásakor. A nagyobb felületeket általában laposhímzéssel varrtam, de a tervező ajánlása szerint a kosárfonó öltéssel hímeztem pl. a leveleket és pár szirmot.

     A kész naptárt géppel beszegtem, és négy mágnessel feltettem a hűtőnkre.

    Egyúttal lemértem az 2019-es fonalvégeket. Szerintem rekordmennyiség ez a 12 g. Valószínűleg annak köszönhető, hogy a DMC mellett, vastagabb (pl. fémszálas) fonalak jelentek meg a hímzéseimen, valamint a gyerekek is varrogatnak néha velem.

  Minden jót 2020-ra!

  Rita